创意美食！陈皮加葵花籽仁，烘焙出香脆的葵花籽陈皮饼干

陈皮的独特风味

创意美食！陈皮加葵花籽仁，烘焙出香脆的葵花籽陈皮饼干

陈皮，作为传统的中药材，其独特的香气和口感在烘焙中尤为突出。陈皮的皮层富含挥发油，烘焙过程中能够散发出浓郁的果香，为饼干增添了一抹独特的风味。

葵花籽仁的营养价值

葵花籽仁富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康食品的代表。将其与陈皮结合，不仅丰富了饼干的营养价值，还能在口感上带来层次感。

制作过程详解

1. 准备材料：陈皮、葵花籽仁、低筋面粉、糖粉、黄油等。

2. 将陈皮泡软，切成细丝。

3. 将葵花籽仁炒香备用。

4. 黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀。

5. 筛入低筋面粉，加入陈皮丝和葵花籽仁，揉成面团。

6. 将面团分割成小剂子，压扁成饼状。

7. 预热烤箱，将饼干放入烤箱中层，烘烤至表面金黄。

口感与搭配

烘焙出的葵花籽陈皮饼干香脆可口，陈皮的果香与葵花籽仁的坚果香相互交织，让人回味无穷。这款饼干可以作为下午茶的小点心，也可以搭配咖啡或茶饮，享受悠闲的时光。

创意无限，美食分享

这款创意饼干不仅适合家庭烘焙，也可以作为节日礼物送给亲朋好友。在烘焙过程中，可以根据个人口味调整陈皮和葵花籽仁的比例，创造出更多美味的变体。让我们一起分享这份创意美食，感受烘焙带来的乐趣。