家常滋补美食:陈皮血余炭乌鸡汤,健康生活新选择

随着生活节奏的加快,家庭主妇们不仅要照顾好家庭,还要关注自己的健康。今天,就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的家常滋补美食——陈皮血余炭乌鸡汤。这道汤不仅味道鲜美,还具有收敛止血、化瘀利尿的功效,非常适合家庭主妇们食用。

陈皮血余炭乌鸡汤,收敛止血,化瘀利尿!

食材准备:简单易得,营养丰富

陈皮血余炭乌鸡汤的主要食材有乌鸡、陈皮、血余炭等。乌鸡是一种营养价值极高的食材,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,血余炭则具有收敛止血、化瘀利尿的作用。这些食材在超市或菜市场都能轻松购买到,价格实惠。

制作方法:简单易学,轻松上手

陈皮血余炭乌鸡汤的制作方法非常简单,适合家庭主妇们操作。以下是具体的制作步骤:

1. 将乌鸡宰杀后清洗干净,切成块状。

2. 陈皮和血余炭用清水冲洗干净,备用。

3. 锅中加入适量清水,放入乌鸡块、陈皮和血余炭,大火烧开后转小火炖煮。

4. 炖煮1小时左右,待乌鸡肉熟烂,即可关火。

5. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,即可食用。

功效与作用:健康生活,从一碗汤开始

陈皮血余炭乌鸡汤具有以下功效与作用:

1. 收敛止血:血余炭具有收敛止血的作用,对于女性月经不调、崩漏等症状有一定的缓解作用。

2. 化瘀利尿:陈皮具有化瘀利尿的功效,有助于消除体内多余的水分,预防水肿。

3. 滋阴养颜:乌鸡具有滋阴养颜的作用,对于女性美容养颜、延缓衰老有很好的效果。

4. 健脾养胃:陈皮具有理气健脾的功效,有助于改善消化不良、食欲不振等症状。

家常滋补美食,让生活更美好

陈皮血余炭乌鸡汤是一道简单易做、营养丰富的家常滋补美食,适合家庭主妇们食用。在忙碌的生活中,为自己和家人准备一碗美味的汤,不仅能满足味蕾,还能为健康加分。让我们一起行动起来,用美食温暖生活,让健康与幸福同行。