# 陈皮蜜饯:孩子积食时的天然调理小零食

孩子们活泼好动,但有时候也会因为饮食不当而出现积食的情况。这时候,一款天然健康的调理小零食就显得尤为重要了。今天,就给大家介绍一款非常适合孩子食用的陈皮蜜饯,不仅美味,还能帮助孩子缓解积食不适,让我们一起来看看吧!

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​​陈皮蜜饯:孩子积食时的天然调理小零食​​

什么是陈皮蜜饯?

陈皮蜜饯,顾名思义,就是用陈皮和蜂蜜制作而成的一种小零食。陈皮是柑橘类水果的果皮,含有丰富的挥发油、黄酮类化合物等营养成分,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。而蜂蜜则具有润肺止咳、养胃润肠的作用。两者结合,既美味又养生。

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陈皮蜜饯的制作方法

1. **准备材料**:新鲜陈皮、蜂蜜、清水。

2. **清洗陈皮**:将陈皮用清水冲洗干净,去除表面的杂质。

3. **浸泡陈皮**:将清洗干净的陈皮放入清水中浸泡一段时间,去除苦涩味。

4. **蒸煮陈皮**:将浸泡好的陈皮放入锅中,加入适量的清水,蒸煮约30分钟,使其软化。

5. **制作蜜饯**:将蒸煮好的陈皮取出,沥干水分,放入蜂蜜中浸泡,使其充分吸收蜂蜜的香甜。

6. **晾晒陈皮**:将浸泡好的陈皮放在通风处晾晒至表面略微干燥。

7. **切块包装**:将晾晒好的陈皮切成小块,装入密封袋中,即可食用。

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陈皮蜜饯的功效与作用

1. **助消化**:陈皮中的挥发油和黄酮类化合物能促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解孩子积食的不适。

2. **健脾养胃**:陈皮具有理气健脾的作用,可以帮助孩子改善脾胃功能,增强食欲。

3. **润肺止咳**:陈皮和蜂蜜的结合,能够润肺止咳,对于孩子咳嗽有一定的缓解作用。

4. **增强免疫力**:陈皮中的营养成分能够增强孩子的免疫力,预防感冒。

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如何给孩子食用陈皮蜜饯?

1. **适量食用**:陈皮蜜饯虽好,但不宜过量,以免孩子摄入过多的糖分。

2. **搭配饮食**:可以在孩子饭后食用,帮助消化,也可以在咳嗽时食用,缓解咳嗽症状。

3. **注意保存**:陈皮蜜饯应存放在阴凉干燥处,避免受潮变质。

陈皮蜜饯不仅是一款美味的小零食,更是孩子积食时的天然调理佳品。家长们不妨尝试制作一些,让孩子的健康更加有保障!