【家庭自制陈皮美食,美味又养生,辅助消化超赞】

家庭自制陈皮美食,美味又养生,辅助消化超赞​

小仙女们,你们知道陈皮吗?这可是我国传统的养生佳品哦!今天就来给大家分享一些家庭自制陈皮美食,不仅美味,还能养生,还能辅助消化,简直是吃货们的福音!快来跟我一起动手做起来吧!‍

一、陈皮的养生功效

陈皮,又称橘皮,是橘子皮晒干后制成的一种药材。它具有以下养生功效:

1. 健脾理气:陈皮可以促进脾胃功能,缓解胃胀、胃痛等症状。

2. 理气解郁:陈皮具有疏肝解郁的作用,对于情绪低落、抑郁等症状有一定的缓解作用。

3. 辅助消化:陈皮中的挥发油可以促进消化液分泌,帮助消化。

4. 抗菌消炎:陈皮具有一定的抗菌消炎作用,对于口腔溃疡、咽喉肿痛等有一定的缓解作用。

二、家庭自制陈皮美食

1. 陈皮蜂蜜水

材料:陈皮、蜂蜜、温水

做法:将陈皮洗净,切成小块,放入杯中,加入温水,浸泡10分钟,加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

2. 陈皮普洱茶

材料:陈皮、普洱茶、温水

做法:将陈皮洗净,切成小块,与普洱茶一起放入茶壶中,加入温水,焖泡5-10分钟,即可饮用。

3. 陈皮炖肉

材料:陈皮、猪肉、姜片、葱段、料酒、盐、糖

做法:将猪肉切块,与陈皮、姜片、葱段一起放入锅中,加入适量料酒,炖煮至肉熟烂,加入盐、糖调味即可。

4. 陈皮糖葫芦

材料:陈皮、糖、竹签、芝麻

做法:将陈皮洗净,切成小块,用竹签串起来,放入锅中,加入糖和少量水,煮至糖浆浓稠,取出晾干,撒上芝麻即可。

三、制作小贴士

1. 选择新鲜、干燥的陈皮,避免使用发霉或变质的陈皮。

2. 陈皮在制作过程中不宜长时间浸泡,以免影响其功效。

3. 陈皮具有一定的苦味,可根据个人口味适量添加蜂蜜或糖。

小仙女们,快来试试这些家庭自制陈皮美食吧!不仅美味,还能养生,辅助消化,让我们的生活更加健康美好!记得分享给你的家人和朋友哦!