【情绪失控别慌!自制陈皮小零食,轻松吃出好心情】

小红书的小伙伴们,你是否也有这样的经历:工作压力大、生活节奏快,情绪时常失控,心情低落?别慌!今天就来分享一款超级治愈的自制陈皮小零食,让你轻松吃出好心情!

情绪失控别慌!自制陈皮小零食,轻松吃出好心情​

一、陈皮小零食的神奇功效

陈皮,又称橘皮,是橘子的果皮晒干后制成的一种中药材。它具有理气、燥湿、化痰、健脾等多种功效。而这款陈皮小零食,更是将这些功效发挥得淋漓尽致,让你在享受美味的同时,还能调节情绪,舒缓压力。

二、自制陈皮小零食的做法

1. **准备材料**:新鲜橘子、白糖、蜂蜜、食用碱粉。

2. **制作陈皮**:将新鲜橘子洗净,用刀轻轻刮去橘皮上的白色部分,只留下橘皮。

3. **泡制陈皮**:将刮好的橘皮放入清水中,加入食用碱粉,浸泡约30分钟,去除杂质和异味。

4. **蒸煮陈皮**:将浸泡好的橘皮放入锅中,加入足够的清水,大火蒸煮约1小时,使橘皮变软。

5. **糖腌陈皮**:将蒸煮好的橘皮取出,切成细丝,加入白糖,拌匀后腌制2小时。

6. **烘干陈皮**:将腌制好的橘皮丝铺在烤盘上,放入烤箱,以80℃的温度烘干至干透。

7. **加蜂蜜**:将烘干好的陈皮丝取出,加入蜂蜜,拌匀,使每一根陈皮都裹上蜂蜜。

三、陈皮小零食的食用方法

1. **直接食用**:将制作好的陈皮小零食当作零食直接食用,口感酸甜适中,回味无穷。

2. **泡水饮用**:将陈皮小零食泡在热水中,饮用其汤汁,具有很好的养生效果。

小伙伴们,这款陈皮小零食不仅美味,还能帮助我们调节情绪,缓解压力。当你感到心情低落时,不妨试着做上一份,给自己一个甜蜜的治愈吧!记得分享给你的朋友们哦!